Mehr als nur
ein Job

In der Bäckereifiliale steht das Erlebnis des Gastes im absoluten Mittelpunkt. Alle Mitarbeitenden haben nur das eine Ziel: einen weiteren glücklichen Kunden. Das Gefühl dafür zu entwickeln, wie man einen Kunden anspricht, das lernt man schnell. Ob gelernt oder ungelernt, die Freude am Umgang mit Menschen ist hier das Wichtigste. Natürlich muss alles ordentlich, schön präsentiert und vorhanden sein: Die Kaffeemaschine, die Brote und Brötchen, die Theke, die Tische und Stühle, die Arbeitskleidung, das Lächeln, das freundliche „Hallo, was darfs sein?“. Das funktioniert am besten in einem Team, auf das man sich verlassen kann, und natürlich mit den besten KollegInnen der Welt. Das ist mehr als nur ein Job. Lust bekommen?

Hier passiert die Kunst – und das jeden Tag. Genau genommen jeden frühen Morgen, wenn andere noch schlafen. Echte Handwerkskunst. Der Duft von frisch gebackenen Backwaren liegt in der Luft. Jeder Schritt – echte Handarbeit. Das Prüfen der Qualität des Mehls, das Ansetzen des Teiges, das Abwiegen und Zubereiten, das Verarbeiten und Backen. Es entstehen Torten, Süßes und Herzhaftes. Dass alles den richtigen Weg in die Filiale findet ist eine logistische Leistung. All das ist ein perfekt eingespielter Ablauf. Jeden Morgen aufs Neue. Alles geht Hand in Hand. Das braucht viel Erfahrung. Man kann es aber auch lernen. Ob gelernt oder ungelernt, absolut wichtig ist, dass man sich in einem starken Team aufeinander verlassen kann. Das ist mehr als nur ein Job. Bereit dafür?

In der Verwaltung laufen alle Fäden zusammen. Hier muss man strukturiert arbeiten, in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren, Lösungen finden und dafür sorgen, dass der Laden läuft. Das bedeutet Verantwortung zu übernehmen. Und das nicht nur für Sie, sondern für alle in unserem mittelständischen Handwerksbetrieb. Selbst mit einigen hundert Mitarbeitenden bewahren wir uns ein herzliches und familiäres Miteinander. Für uns etwas Selbstverständliches. Und etwas Frischgebackenes aus der Backstube kommt auch immer mal wieder vorbei. Wir achten eben aufeinander. Das ist mehr als nur ein Job. Das hört sich gut an?